domingo, 9 de outubro de 2011

Marmelada

Hoje como ate dormi ate mais tarde deu me para fazer marmelada lol.
Entao foi meter mãos à obra, e meter o marido a descascar os marmelos ;)
bem que ele não lhe apetecia muito mas como sempre lá da sempre o seu contributo.


Ingredientes:
                    2kg de marmelos
                    2kg de açucar
                    2dl de agua

Descascar e cortar o marmelo aos pedacinhos, meter numa panela com o açucar e a agua, deixar ferver em lume brando durante algum tempo, quando vir que o marmelo ja esta bem cozido a desfazer, passar com a varinha magica para desfazer bem, mas muito cuidado para não queimar pois depois de passado pode começar a saltar para fora da panela. Deixar ferver mais um pouco e esta pronta.
Eu meti em caixas porque depois e muito mais facil cortar porque a marmelada vai solidificar.












                    Só vos digo que ficou excelente


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