Hoje foi dia de fazer uma passagem pelo talho e comprar umas coisitas para ajudar à engorda
lol.
Então trouxe uma carninha picada para fazer já utilização
duma massa que andava por ali perdida na dispensa pelo menos á 1 ano se não for
mais.
Foi uma massa que trouxe de Espanha e que é parecida com os
canelones mas mais curta.
Então cozi metade da massa com sal e um fio de azeite por
20m, enquanto a massa cozia fui fazendo uma bolonhesa meti um pouco de cebola
azeite 600gr de carne picada depois meti um pouco de vinho e aquele molho de tomate
que o maridinho trouxe de Espanha em quantidade industrial e que é bem bom, ( e
o preço aqui até assusta) sal e quando já estava quase pronto meti lhe um pouco
de natas. Depois foi so encher os canudinhos e por cima meter o bechamel e as
natas 3 queijos e fechar a embalagem (só me faltou o queijo por cima mas não tinha) ohhhhhhhhh esqueci me de dizer o mais
importante que cabeça a minha esqueci me de dizer que esta comida era para
congelar por isso foi feito numa embalagem que pudesse ir ao forno e assim num
dia de mais aperto é so uns minutos no forno. Experimentem
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